Nel Sannio Beneventano, regione dove la tradizione dell'ulivo è tra le più antiche d'Italia, nei pressi del borgo di Sant’Agata de’ Goti, l’azienda biologica “Terre Caudine” produce un olio extravergine di oliva dalle grandi proprietà organolettiche.

Ai piedi del Taburno, ad un altitudine di circa 200 m, coltiviamo le principali cultivar autoctone di oliva del Sannio: ortice, racciopella e ortolana. Con passione oramai da diversi anni ci occupiamo del ripristino e dello sviluppo di questa coltivazione millenaria.